¿Qué se cuece por aquí?👅👅

Buenos días, en el post de hoy os traemos una facilísima y riquísima receta para hacer en familia!

¿Os gustan las magdalenas? Esperáramos que sí, ya que las magdalenas son un dulce perfecto para el desayuno. Estas, para celíacos, son sencillas y estás muy buenas.

INGREDIENTES

• 3 huevos
• 140 g de azúcar
• 50 cc de leche
• 100 cc de aceite
• La ralladura de limón150g de harina especial sin gluten
• 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo

LA PREPARACIÓN

• Batir los huevos enteros con el azúcar hasta que aumenten el doble de su volumen y adquieran una densidad que nos permita hacer dibujo. (Esta operación es mucho más fácil y rápida si se realiza con una batidora eléctrica).
• Añadir a mano la leche, el aceite y la ralladura de limón mezclando lo justo.
• Incorporar finalmente con mucho cuidado y suavidad la harina junto a la levadura tamizadas.
• Rellenar las ¾ partes de los moldes y cocer en el horno precalentado a 180-200 grados durante 15 minutos
• Una vez hechos, podemos decorarlo a nuestro gusto.



👅👅



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