¿Qué se cuece por aquí?👅👅
Buenos días, en el post de hoy os traemos una facilísima y riquísima receta para hacer en familia! ¿Os gustan las magdalenas? Esperáramos que sí, ya que las magdalenas son un dulce perfecto para el desayuno. Estas, para celíacos, son sencillas y estás muy buenas. INGREDIENTES • 3 huevos • 140 g de azúcar • 50 cc de leche • 100 cc de aceite • La ralladura de limón150g de harina especial sin gluten • 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo LA PREPARACIÓN • Batir los huevos enteros con el azúcar hasta que aumenten el doble de su volumen y adquieran una densidad que nos permita hacer dibujo. (Esta operación es mucho más fácil y rápida si se realiza con una batidora eléctrica). • Añadir a mano la leche, el aceite y la ralladura de limón mezclando lo justo. • Incorporar finalmente con mucho cuidado y suavidad la harina junto a la levadura tamizadas. • Rellenar las ¾ partes de los moldes y cocer en el horno precalentado a 180-200 grados durante 15 minutos • Una...